Ouasrhir, Ilham

Vielfalt ist bereichernd, Vielfalt macht Spaß, Vielfalt schmeckt. Seid dabei. Du kochst gerne? Du tauschst dich gern aus, nicht nur über das Kochen sondern auch viele andere Themen? Du bist interessiert an anderen Kulturen, Lebensgeschichten oder Herkunftsländern? Mach mit bei unseren interkulturellen Abenden unter dem Motto "Vielfalt schmeckt". Erfahre mehr über die unterschiedlichsten Lebensläufe der anderen Teilnehmenden und teile eigene Erfahrungen und Geschichten, während ihr gemeinsam kocht und esst. Eine Anmeldung ist erforderlich. Wir freuen uns auf interessante, leckere und lustige Momente im Domhof 2. Guten Appetit wünscht das Team der KEB Hildesheim! _____ Ein marokkanisches Frühstück Ich heiße Ilham Ouasrhir. Ich komme aus Marokko und bin in Deutschland seit 2009. Ich bin verheiratet und habe drei Kinder. Ich bin ausgebildet als Sozialpädagogische Assistentin und backe und koche sehr gerne. Ich möchte mit euch ein typisch marokkanisches Frühstück gestalten. Das marokkanische Frühstück, genannt Iftar, ist für gewöhnlich sehr reichhaltig und vielfältig. Ich möchte mit euch mehrere, kleine Gerichte kochen: Mit Grieß zubereitetes Brot, quadratische Backwaren und marokkanische Pfannkuchen. Wir werden diese Backwaren mit Honig, Marmelade, Olivenöl, Oliven, nach marokkanischer Art zubereiteter Mandelbutter mit Amallo-Öl und Eiern mit Speck nach marokkanischer Art zubereiten. Natürlich gehören auch marokkanischer Tee, Gewürzkaffee und frische Säfte dazu Ich freue mich auf euch. Datum: 14.09.2024 Zeit: 09:00 – 12:00 Uhr _____ Die Veranstaltung ist kostenfrei, sie wird gefördert von der BürgerStiftung der Stadt Hildesheim sowie der Bischöflichen Stiftung Gemeinsam für das Leben. Für die vollständige Deckung der Kosten sind freiwillige Beiträge eingeplant. Wir und alle Engagierten freuen uns deshalb über einen Wertschätzungsbeitrag für dieses Projekt.